Жаркая погода предъявляет особые требования к поддержанию водного баланса. В условиях высокой температуры организм быстро теряет влагу через потоотделение и дыхание, что может привести к обезвоживанию и ухудшению самочувствия.
Длительное обезвоживание опасно тем, что может привести к различным проблемам со здоровьем, вплоть до остановки дыхания. Однако и чрезмерное употребление воды тоже может навредить.
Вода - источник жизни. А летом в жару особенно важно правильно организовать и соблюдать питьевой режим, чтобы предупредить обезвоживание организма.
Грамотный питьевой режим — ключ к сохранению здоровья и хорошего самочувствия в летние дни:
- Начинайте день с 1/2 стакана воды, а затем пейте небольшими порциями каждые полчаса или час.
- Включайте в рацион продукты с высоким содержанием воды: арбузы, огурцы, помидоры, цитрусовые, ягоды.
- При физической активности в спортивном зале пейте воду до, во время и после тренировки.
- При тяжелой работе на открытом воздухе необходимо увеличивать количество выпиваемой воды.
- В особо жаркие часы (полдень) старайтесь пить больше жидкости и по возможности ограничивать пребывание на солнце.
- Людям с хроническими заболеваниями (проблемы с почками, сердечно-сосудистые патологии, артериальная гипертензия, беременность) необходимо индивидуально корректировать питьевой режим после консультации с врачом.
Какие напитки выбирать
- Лучший вариант — чистая вода комнатной температуры или слегка прохладная (15–20°C). Ледяные напитки могут вызвать спазмы сосудов и заболевания горла.
- Минеральная вода помогает восполнить потерю солей и микроэлементов, которые уходят с потом.
- Несладкий зеленый чай содержит антиоксиданты и хорошо утоляет жажду.
- Домашние морсы, компоты без сахара, отвары из сухофруктов, разбавленные натуральные соки — хорошие альтернативы воде.
- Кисломолочные напитки также подходят для поддержания водного баланса.
В жару особенно популярен квас - это хороший выбор в летний период: в его составе вода, органические кислоты, витамины и микроэлементы при сравнительно низком уровне сахара. Однако квас — это слабоалкогольный продукт, содержащий до 1,2% этанола (в среднем около 0,5%), что важно учитывать, особенно перед тем, как садиться за руль.
Холодные супы, особенно овощные, утоляют жажду и полезны для пищеварения. Клетчатка благотворно влияет на кишечник, однако она полезна только при условии потребления достаточного количества воды, а суп — это источник одновременно и жидкости, и нерастворимых пищевых волокон.
В среднем дневная норма количества воды, поступающей с пищей и питьем, должна составлять 2-2,5 л в сутки на человека, но при высокой температуре окружающей среды – 3,5 л. При физической работе потребление воды может достигнуть 4 л, а в условиях жаркого климата – 5 л в сутки. Необходимое количество воды зависит не только от температуры и влажности окружающего воздуха, но также и от тяжести выполняемой работы. При тяжелой работе на открытом воздухе необходимо 6-6,5 л питьевой воды в сутки. Обильное питье в жару поможет организму не только поддержать баланс воды, но и избавиться от лишних солей, не давая, таким образом, жидкости задерживаться, вызывая отеки.
Важно! Человеку, который привык употреблять небольшое количество воды, не рекомендуется с наступлением жары резко увеличивать дозу. Увеличение должно быть постепенным. Иначе почки и сосуды получат большую нагрузку. Употреблять воду можно в любое время, как только почувствуется жажда. Диетологи советуют каждый раз, примерно за 30 минут до приёма пищи выпивать около 200 мл воды. Людям, которые вынуждены страдать от отёчности, необходимо распределить суточную норму так, чтобы минимизировать поступление жидкости в организм перед сном.
Чего стоит избегать
- Сладкие газированные напитки и пакетированные соки с сахаром усиливают жажду и могут приводить к обезвоживанию.
- Алкоголь и энергетики категорически не рекомендуются: они провоцируют потерю жидкости и увеличивают нагрузку на сердце.
- Кофе и крепкий чай обладают мочегонным эффектом, поэтому их употребление стоит ограничить. Если вы пьёте такие напитки, компенсируйте их дополнительной порцией воды.
Помните, правильный выбор напитков — это залог хорошего самочувствия в жаркую погоду.
Будьте здоровы!